Como cocinar al grill pollo, pescado y ternera

Dorar o cocinar al grill Este método para cocinar por calor directo es muy apropiado para filetes, chuletas y otras piezas relativamente pequeñas y tiernas de carne y pollo; salchichas, budines de pescado, pescado y algunas verduras. Como se necesita muy poco o ningún aceite, el grill o parrilla evita freír los alimentos y engorda … Leer más