RECETA DE SOPA DE ALMENDRAS DE RONDA

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE SOPA DE ALMENDRAS DE RONDA:

  • 400 gramos de almendras
  • 50 gramos de azúcar
  • Sopas de pan muy finas
  • Canela en caña
  • 1 corteza de limón

PREPARACIÓN DE LA RECETA SOPA DE ALMENDRAS DE RONDA:

Se majan en el mortero las almendras y se mezclan con el azúcar, se les añade litro y medio de agua removiéndolo bien con la canela y el limón. Se pone todo a hervir y después de un momento se le añaden las sopas, muy pocas, dejándolo cocer hasta que el pan se deshaga.



Si desea a la hora de servirlas, se les puede poner más azúcar según el gusto de cada uno.


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